В новогоднюю ночь в каждой семье стремятся накрыть шикарный стол. Естественно, к столу следует подать вкусные и полезные блюда, где ингредиенты высшего качества. Здесь ковровчанам обязательно надо посетить фермерский магазин на улице Строителей, 12, на прилавки которого продукция доставляется напрямую из крестьянско-фермерского хозяйства Ковровского района. Работает он уже третий год и по праву приобрел популярность. 
Совсем скоро грядет год Тигра. Хищники предпочитают мясо, значит, основой новогоднего стола должны стать мясные деликатесы. Подойдут горячие блюда, салаты, закуски, в состав которых входит телятина, свинина, баранина, птица.
В фермерском магазине Айрапетянов парная телятина (филе, грудинка, мясо на кости) не переводится, поскольку семья заботливо и по всем правилам выращивает бычков до полутора лет и осуществляет их забой. Бывает на прилавках и мясо молочных телят возрастом до полугода.
На витрине покупательский глаз радуют сочные куски свинины и баранины – это мясо доставляют в магазин местные сельхозпроизводители. Свежая курятина тоже в избытке. Требуется именно домашняя курочка? На заказ привезут и ее. Индейку к Рождеству хотите? Пожалуйста! Вес 3,5 кг – как раз чтобы запекать в духовке.
При магазине Айрапетяны устроили цех переработки, где готовятся мясные и молочные полуфабрикаты и деликатесы по особым рецептам. Хотите встретить Новый год на природе с костерком и шашлычком? Гурманы знают, что в магазине семьи Айрапетянов маринованное мясо для шашлыка выше всяких похвал. На кухне колдует работник, который имеет большой опыт работы в этой сфере. У него в запасе несколько вариаций маринадов – на любой вкус (брусничный, грузинский, горчично-медовый, зеленый чеснок с травами).
Еще один мастер занимается изготовлением полуфабрикатов – котлет из индейки, курочки, котлет свиноговяжьих. На заказ готовятся котлеты из говядины или из телятины с бараниной. Чего только нет на витринах! Голубцы, долма, фаршированный перец, купаты, куриные колбаски, котлеты с разной начинкой и так далее. К праздникам Айрапетяны радуют своих покупателей и другими вкусняшками: отбивными с сыром, помидорами, мясными корзиночками под чесночным соусом, цыпленком табака, люля-кебабом.
Кроме того, в магазине продается сыр, сметана, молоко, творог от КФХ Айрапетяна и от производителя из Крутово. Все свежее и вкусное. Мягкий сыр изготавливается по рецептам из Адыгеи. Раскрывать секрет приготовления не станем, лишь скажем, что он без ГМО и готовится из цельного молока. Сыр «Фермерский» с успехом реализуется не только в фермерском магазине, но и на трех ковровских рынках.
В магазине для удобства покупателей поддерживается большой ассортимент. Один из отделов предназначен для реализации широкой линейки колбасной продукции от надежных производителей. К Новому году заказана бастурма, карпаччо, фуэт – нарезка на праздничном столе будет что надо! И оригинальные сладости не забудьте купить в фермерском магазине.
Фермерский магазин от КФХ Вигена Айрапетяна
находится по адресу:
ул. Строителей, 12
Милости просим!
