Берегись сырого молока!

Сегодня в ковровской мэрии состоялась очередная комиссия по чрезвычайным ситуациям. Снова говорили о ящуре. Одна из главных предпосылок КЧС — распоряжение губернатора о запрете на продажу в области сырого молока. В нашем городе контроль за выполнением приказа возьмет на себя отдел потребительского рынка. В первую очередь его работники будут проверять, не появляются ли во дворах домов «молоковозки», с которых молоко идет в разлив для населения. Все «молоковозки» (а их в городе семь от шести хозяйств), как утверждают в отделе, стоят на учете.
Что касается рынков, то оттуда изгонят всех торговцев молоком из личных-подсобных хозяйств, а также не позволят им продавать молочные продукты, поскольку рыночные лаборатории не в состоянии определить, в достаточной ли степени продукция прошла термообработку.