Давайте знакомиться!

Что мы знаем о Таджикистане? Страна – одна из сестер бывшего СССР, поставляющая нам дешевую рабочую силу. Навскидку мало кто вспомнит цвет флага, особенности национальной культуры и вероисповедание.

В минувшую субботу в ДК «Современник» прошел День таджикской культуры. Подобные мероприятия таджикская диаспора «Мечта» проводит в городах Владимирской области уже не первый раз. А вот в Коврове – впервые.

Цель таких мероприятий – познакомить жителей 33 региона с культурой Таджикистана, его историей и традициями, угостить блюдами национальной кухни.

В Коврове местом проведения Дня таджикской культуры был выбран «Современник». За пару часов до начала мероприятия на заднем дворе ДК развернулась импровизированная кухня. Таджикские мужчины разогрели казаны и приступили к приготовлению плова. В мраморном зале в этот момент накрывали столы и оформляли выставку. Посетителей решили познакомить с самыми известными таджиками. В качестве лекторов-экскурсоводов выступали сами представители общины. Национальные костюмы разложили на столах, чтобы посетители могли не только потрогать, но и примерить понравившиеся «экспонаты». Центральное место праздника заняла таджикская кухня. Самса, лепешки с кунжутом, национальный чак-чак и прочая снедь и выпечка. Гостям предлагали снять пробу и рассказывали о каждом из блюд. Причем делали это исключительно мужчины. Таджикских женщин на мероприятии не было. Мужчины с удовольствием делились рецептами приготовления тех или иных лакомств.

Кульминацией мероприятия стал плов. Казан с ним в помещение внесли под одобрительный гул всех присутствующих. Представители мусульманского духовенства провели небольшой обряд и начался «пир». Активнее всех на нем были ковровские пенсионеры. Они в этот день оказались самыми многочисленными гостями праздника. Завершилось мероприятие небольшим концертом с номерами национальной художественной самодеятельности.

С поставленными целями организаторы мероприятия справились. Первый блин не оказался комом. Горожанам остается надеяться, что в будущем их пригласят на дни культуры всех национальностей, представленных в Коврове. Правда, хочется видеть на таких мероприятиях больше детей. Пусть историю национальностей ковровская детвора узнает не только в школе, а на таких вот мероприятиях.