О безопасности молочной продукции

В 1-м полугодии 2018 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Владимирской области проверена деятельность 247 субъектов, осуществляющих производство и оборот молочной продукции, с отбором проб для проведения лабораторных исследований. Выявлены нарушения в 110 объектах. По микробиологическим показателям 37 проб оказались нестандартные. По физико-химическим – нестандартные 44 пробы. Всего в 2018 году забраковано 118 кг молочной продукции. Приостановлена деятельность 2 объектов молочной продукции (ООО «Молком» и ООО «Трейд Лайн»). За выявленные нарушения в части производства и оборота фальсифицированной молочной продукции виновные должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму 1 350 тыс. рублей.