11.12.2018, 09:05

Антисанитарная самодеятельность

Городской прокуратурой совместно с сотрудниками департамента ветеринарии проведена проверка соблюдения федерального законодательства о ветеринарии и защите прав потребителей, а также требований технических регламентов в кафе «Пит-Стоп», расположенном в д. Ручей. Выявлены нарушения законодательства: на хранении в кафе находилось мясо куриное замороженное в количестве 4,5 кг и свиное охлажденное в количестве 1,225 кг без ветеринарной, товаросопроводительной документации и соответствующей маркировки. Кроме того, планировка производственного помещения не обеспечивала поточности технологических операций, условий хранения пищевого сырья и пищевой продукции. Помещение не содержалось в чистоте. В отношении арендатора возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 1 ст. 14.43 и ч.1 ст.10.8 КоАП. Виновное лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа. Более того, прокуратурой установлено, что данная жительница Коврова осуществляла предпринимательскую деятельность без регистрации в качестве ИП, в связи с чем так же возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 14.1 КоАП.

Оставить комментарий